Sher e Punjab Comida Hindu

Comida autentica hindú en Mallorca

Mil sabores en un solo lugar

Sher e Punjab

Autentica Comida Hindú

La comida hindú proviene de diversidad de culturas. La mayoría de los sabores de la India están íntimamente relacionados por el uso significativo de especias, hierbas y una gran variedad de verduras

La cocina hindú posee unas características propias y fácilmente identificables a pesar de la gran variedad existente entre sus regiones. La cocina del norte destaca por sus platos de cordero y aves elaborados en el tandoor.  La cocina del este con platos agrios y picantes. La cocina del oeste ligera y vegetariana. Y la cocina del sur donde abundan los platos de arroz. Pero todas ellas poseen unos rasgos comunes como el equilibrio en la mezcla de gustos y texturas, y la maestría en el arte de combinar sabores con las especias y plantas aromáticas.

ENTRANTES

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Papadum
0.75

Barquillo frito

Dal Soup
4.00

Sopa de lentejas

Sopa de Pollo
4.00
Vegetable Pakora
3.50

bolitas de masa rellena con verduras y especias

Langostinos Pakora
6.95
Onion Bhaji
3.50

bolitas de masa rellenas de cebolla y especias

Vegetable Samosa
4.50
Keema Samosa
4.50
Chicken Pakora
4.50
Pollo Chat
4.95
Chana Chat
4.95
Seek Kebab
4.95
Alitas de pollo
4.95
Pollo Tikka
4.95
Cordero Tikka
5.50

pinchitos de cordero sazonado a la parilla

Pescado Pakora
5.50

pescado frito con harina de garbanzos

Gambas Poori
6.95

Pan indu frito con gambas y especias

Salsa de Yogur
2.95
Patatas fritas
3.00
Aloo Tikki
3.50
Sher e Punjab Entrantes Mixtos
8.95

PLATOS CURRY

Curry
7.95
Pollo con champiñones al curry
8.50
Pollo con mango al curry
8.95
Saag
7.95
Bhuna
7.95
Dansak
7.95
Jalfrezi
7.95
Korma
7.95
Masala
7.95
Vindaloo
7.95
Pasanda
7.95
Kashimiri
7.95
Rogan Josh
7.95
Madras
7.95
Dopiaza
7.95
Pollo con Espinaca Balti o Karahi
9.95
Karahi
8.95
Balti
8.95
Cordero Tikka
11.95
Sher e Punjab Khas
12.95

carne mixta con gambas  y champiñones cocido con Sher e...

Chef Speciality
12.95

Pollo, cordero, Gambas o Ternera Tomate fresco con castaña y...

PLATOS TANDOORI

Sher e Punjab Tandoori Mix Grill
12.95

Pollo, cordero, carne picada, gambas y salsa

Tandoori Chicken Tikka
10.95

brocheta de pollo escabechado y salsa

Chicken Shashilk
11.95

pollo marinado con cebolla, pimienta verde, salsa vegetaly champiñones

Seek Kebab
10.95

carne picada escabechada al horno y salsa

Cordero Tikka
13.95
Langostinos Tandoori
14.95
Chicken Tandoori
10.95

pollo escabechado al horno

ARROZ Y NAAN

Arroz Blanco
2.50
Arroz Pilaf
3.50
Arroz al Limon
3.50
Keema Rice
4.50
Arroz con Champiñones
3.95
Arroz Frito con Huevo
3.50
Arroz con Verduras
3.50
Ensalada Verde
3.95
Pan Nan
2.50
Pan de Ajo
3.50
Pan con Queso
3.50
Pan con Ajo y Queso
3.50
Peshawari Nan
4.00
Keema Nan
4.00
Chapati
2.00
Tandoori Chapati
2.00
Poori o Bhtoora
2.50

PPLATOS BIRYANI

Arroz con pollo
9.95
Cordero con arroz
10.95
Pollo con Champiñones y Arroz
9.95
Pollo con Gambas y Arroz
11.95
Pollo y Cordero con Arroz
11.95
Cordero con Gambas y Arroz
11.95
Arroz con Verduras
9.95
Sher e Punjab Biryani
12.95

PLATOS VEGETARIANOS

Chana Masala
7.95
Palak Paneer
7.95
Mutter Paneer
7.95
Malai Kofta
7.95
Saag Aloo
7.95
Allo Gobhi
7.95
Aloo Bombay
7.95
Champiñones Bhaji
7.95
Bengan Bharta
7.95
Dal Fry
7.95
Curry Pakora
7.95
Dal Makhani
7.95

NIÑOS

Nuggets de Pollo
4.50
Pechuga de Pollo a la Plancha
4.50
Palitos de Pescado
4.50

POSTRE

Flan
2.95
Gulab jamum
3.95
Kulfi
3.95
Helado de Mango
3.95
Tarta de Zanahoria
4.50
Mango lassi
3.95
Salt lassi
3.95
Banana lassi
3.95
Mango Shake
3.95
Tres Leches
3.95

REFRESCO

Coca Cola
2.60
Coca Cola Zero
2.60
Coca Cola Light
2.60
Fanta Naranja
2.60
Fanta Limon
2.60
Nestea
2.60
Agua sin gas
1.80
Agua con gas
1.80

CERVEZA

KingFisher
2.50
Cobra
2.50
San Miguel
2.20
Cruzcampo
2.20
Heineken
2.20
Estrella Damm
2.20

VINO

Sangre de Toro (tinto)
12.50
Marques de Caceres (tinto)
14.50
Faustino VII (tinto)
12.50
Rene Barbier (tinto)
12.50
Siglo Saco (tinto)
12.50
Conde de Caralt (tinto)
12.50
Paternina Banda Azul (tinto)
12.50
Lambrusco (tinto)
11.50
Vino de la Casa (tinto)
9.00
Vino de la Casa (blanco)
9.00
Marques de Caceres (blanco)
14.50
Viña Sol (blanco)
12.50
Rene Barbier (blanco)
12.50
Conde de Caralt (blanco)
12.50
Blanco Pescador (blanco)
12.50
Marques de Caceres (rosado)
14.50
Rene Barbier (rosado)
12.50
Conde de Caralt (rosado)
12.50
Mateus Rose (rosado)
12.50
Lancers (rosado)
12.50
Lambrusco (rosado)
11.50